5***** Relais & Châteaux Hotel „Jagdhof“ - 2024 prämiert mit 1 Michelin-Key
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Eine Reise für alle Sinne ins Stubaital - 5***** Hotel Jagdhof

Gruppenreise

(4 Tage)

Sie wohnen im 5***** Relais & Châteaux Hotel „Jagdhof“ - 2024 prämiert mit 1 Michelin-Key – Erkunden Sie auf privaten Stadtführungen Innsbruck mit seiner zauberhaften Altstadt und das mittelalterliche Hall – Führung durch den hoteleigenen Weinkeller, einem weltweit besten seiner Art, mit anschließendem Abendmenü und Weinbegleitung – Tiroler Spezialitätenabend auf der Grawa-Alm mit Blick in die traumhafte Natur und den prächtigen Wasserfall – 5-Gang Gourmetmenü im 1 Michelin-Stern Restaurant „Hubertusstube“ inkl. Weinbegleitung – Begleitet durch Susanne Höfig
Ihre Reise

2024 haben mein Mann und ich erstmalig eines der besten Hotels Österreichs, den „Jagdhof“, ein 5***** Relais & Châteaux Hotel in Neustift, für uns entdeckt und aufgrund unserer Begeisterung für dieses familiengeführte Haus waren wir gleich drei Mal hintereinander dort… Der Guide-Michelin bewertet neuerdings die Créme de la Créme der Hotels mit Michelin-Keys und hat dieses Hotel 2024 mit 1 Michelin-Key ausgezeichnet.

1 Michelin-Key steht für einen ganz besonderen Aufenthalt. Die Zimmer sind hochwertig ausgestattet und die Restaurants und Stub’n strahlen Tiroler Gemütlichkeit aus. Die Küche ist exzellent. Dasselbe darf auch über den Service behauptet werden. Und das exklusive Gourmetrestaurant „Hubertusstube“ ist mit 4 Gault Millau Hauben und 17 von 20 Punkten ausgezeichnet. Nach mehr als 15 Jahren bewertet der Guide Michelin ab 2025 erneut die österreichischen Restaurants. Am 21.01.25 war es so weit und die „Hubertus Stube“ erhielt 1 Michelin-Stern. Der Jagdhof Weinkeller zählt zu den weltweit besten seiner Art! Das Angebot umfasst rund 1.250 Positionen und 20.000 Flaschen; dafür vergab auch das renommierte „The World of Fine Wine“- Magazin 3 von 3 Sternen. Was liegt also näher als einem sehr kleinen tbs-Gästekreis „meinen“ Jagdhof zu präsentieren, eingebunden in ein außergewöhnliches Reiseprogramm.

Wussten Sie, dass keine Liebe aufrichtiger ist als die Liebe zum Essen?

1. Tag

Am Vormittag Abfahrt per Bus nach Neustift
Check-In in Ihr 5***** Hotel „Jagdhof“
Aperitif im spektakulären Weinkeller unseres Hotels
Abendmenü im Hotel inkl. Weinbegleitung in einer der Stuben  

Mit dem Bus starten wir ab München nach Tirol ins Stubaital. Das Tal zeigt sich in seiner einzigartigen Schönheit bereits bei unserer Anreise – der prächtige Stubaier Gletscher bildet den Talabschluss und schon in Schönberg wird er zum außergewöhnlichen Blickfang. In den Urlaubsorten Neustift, Fulpmes, Telfes, Mieders und Schönberg finden Sie Tiroler Tradition und Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Checken Sie in Ihr Zimmer ein und spazieren Sie durch das gepflegte Haus. Ein Abstecher in den SPA ist empfohlen. Diverse Saunen und Dampfbäder stehen Ihnen zur Verfügung, ebenso ein Innen- und Außenpool. Selbstverständlich können auch Anwendungen gebucht werden. Unser Abend startet in der Lobby, um gemeinsam in den spektakulären Weinkeller „abzusteigen“. Als ich ihn persönlich erlebt habe war ich überwältigt. Es öffnet sich ein wunderschönes Gewölbe mit flüssigen Kostbarkeiten, die ich noch nie auf einer Weinkarte entdeckt, geschweige denn in kostbaren Flaschen im Weinkeller eines Hotels gesehen habe. Mit einem Glas Champagner in der einen und einer „Herrenschnitte“ (können natürlich auch Damen genießen…), bestehend aus Beef Tartar mit Kaviar, in der anderen Hand, lässt sich das Weinkellererlebnis noch eindrucksvoller genießen. Nach diesem Auftakt werden wir in einer der gemütlichen Stuben mit einem Abendmenü inkl. Weinbegleitung empfangen. Ich war innerhalb von 6 Monaten insgesamt 4 Wochen im Jagdhof und war jeden Tag auf’s neue von der exzellenten Küche begeistert, die hier täglich auf den Tisch kommt. Dasselbe gilt für den herzlichen und professionellen Service! Sehen wir uns nach dem vorzüglichen Essen noch an der gemütlichen Bar?

2. Tag

Frühstück im Hotel
Busfahrt zusammen mit unserer Stadtführerin nach Innsbruck
Stadtrundfahrt und Stadtspaziergang durch die Altstadt
Rückfahrt zum Hotel
Busfahrt auf die „Grawa Alm“
Tiroler Spezialitätenmenü inkl. Tischgetränke
Rückfahrt ins Hotel 

Genießen Sie Ihr Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Mit unserer Stadtführerin starten wir in Richtung Innsbruck und beginnen dort den Tag mit einer ca. 45-minütigen Rundfahrt durch die zauberhafte Stadt und entlang dem Inn. Im Anschluss spazieren wir durch die wunderschöne Altstadt. Das Goldene Dachl glänzt glamourös in der Altstadt Innsbrucks. Dahinter ragt die Nordkette rund 2.300 Meter empor. Mittelalter trifft Moderne, urbanes Treiben grenzt an alpine Natur. Wir zeigen Ihnen die Sehenswürdigkeiten in Tirols Landeshauptstadt. Anschließend Rückfahrt ins Hotel nach Neustift – Ankunft gegen 16.00h.Genießen Sie ab 14.00h das Kuchenbuffet im Hotel, das Ihnen jeden Tag zur Verfügung steht. Der wunderschöne Garten ist der perfekte Ort, um sich im Liegestuhl zu entspannen oder Sie planen einen „Verwöhntermin“ im SPA ein. Am Abend geht es auf die „Grawa Alm“, wo wir mit der echten Tiroler Küche Bekanntschaft machen. Der prächtige Grawa-Wasserfall gilt als der breiteste Wasserfall in den Ostalpen und kann von der Alm aus bewundert werden. Bei schönem Wetter speisen wir auf der Terrasse mit Blick in die traumhafte Natur. Johanna, die junge Hüttenwirtin hat mich sehr beeindruckt. Sie betreibt zusätzlich zur Hütte mit ihren Eltern und ihrer Familie einen Bauernhof. Im Gewächshaus gedeiht das Gemüse, das auf der Alm verarbeitet wird. Das Rindfleisch und die Milch kommen aus der hauseigenen Rinderzucht und mehr als 40 Hühner liefern Fleisch und Eier. Es erwarten Sie typische Tiroler Gerichte und somit eine außerordentliche gute Hüttengastronomie. Nach dem Essen Rückfahrt ins Hotel.

3. Tag

Frühstück im Hotel
Busfahrt zusammen mit unserer Stadtführerin nach Hall
Stadtbesichtigung
Mittagsmenü inkl. Tischgetränke im Bistro „Secco“
Fahrt zum faszinierenden Riesenrundgemälde mit Privatführung
Rückfahrt nach Neustift zum Hotel
5-Gang Abendmenü inkl. Weinbegleitung im 1 Michelin-Stern Restaurant „Hubertus“ im Hotel

Nach dem Frühstück starten wir erneut mit unserer Stadtführerin, diesmal in das mittelalterlich geprägte Hall, eine der schönsten Städte Tirols mit einer der besterhaltenen Altstädte. Die geschmackvollen Bauten der Haller Altstadt zeugen von der Vergangenheit als wohlhabende Stadt: Hall wurde im Mittelalter durch die Salzgewinnung zum bedeutendsten Wirtschaftsstandort Nordtirols. Die Stadt war zu dieser Zeit ein wichtiger Warenumschlagsplatz für den Handel auf dem Inn. Die landesfürstliche Münzstätte, die ab Mitte des 15. Jahrhunderts in Hall angesiedelt war, trug wesentlich zum weiteren wirtschaftlichen Aufschwung bei. Wussten Sie, dass die Münze Hall die Geburtsstätte des Talers und sogar des Dollars ist? Nach einem Imbiss setzen wir unsere Fahrt fort. Unser nächstes Ziel ist das Riesenrundgemälde des Münchner Künstlers Zeno Diemers das die gemeinsame Geschichte Tirols und Bayerns erzählt. Von hier aus hat man einen guten Blick auf die berühmte Skisprungschanze am Bergisel. Nach der Führung Rückfahrt zum Hotel. Genießen Sie eine Erholungspause und freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend im Gourmetrestaurant unseres Hotels, das am 21.01.25 mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnet worden ist. In der „Hubertusstube“ ist unsere Tafel gedeckt und das Küchen- und Serviceteam verwöhnt uns mit einem köstlichen Menü und ausgesuchten Weinen. Ein besonderer Abend steht auf unserem Programm.

4. Tag

Frühstück im Hotel
Check-Out und Rückfahrt nach München  

Schlafen Sie gemütlich aus und genießen Sie das Frühstücksbuffet. Am späten Vormittag Rückfahrt per Bus nach München.

Reiseleistungen
  • Busfahrt München - Neustift – München (Alternative Anreisemöglichkeiten auf Anfrage)
  • 3x Übernachtung im gebuchten Zimmertyp im luxuriösen 5***** Hotel „Jagdhof“
  • 3x Frühstück im Hotel
  • 3x Kuchenbuffet zwischen 14.00h-16.00h (ohne Getränke)
  • Privater Empfang im Weinkeller mit Champagner und Herrenschnitten
  • Abendmenü im Hotelrestaurant inkl. Weinbegleitung
  • Ausflug per Bus mit privater Stadtführerin nach Innsbruck (17.06.25)
  • Private Stadtführung in Innsbruck
  • Transfer per Bus auf die Grawa-Alm und retour
  • Tiroler Spezialitäten inkl. Aperitif und Getränke auf der Grawa-Alm
  • Ausflug per Bus nach Hall (18.06.25)
  • Private Stadtführung in Hall
  • Mittagsmenü inkl. Tischgetränke im Bistro „Secco“ von Johannes Nuding
  • 5-Gang Abendmenü im 1 Michelin-Stern Restaurant „Hubertusstube“ inkl. Aperitif und Weinbegleitung
  • tbs-Reiseleitung ab/bis München Susanne Höfig
Reisetermin
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5***** Relais & Châteaux Hotel „Jagdhof“

Das Relais & Châteaux Spa Hotel Jagdhof ist ein Haus, das Geschichten erzählt. Hier verbinden sich Tiroler Gastfreundschaft und edler Luxus, Gourmet-Genuss und Wellness-Wohlbefinden, gemütliches Ambiente und höchste Servicequalität. Der Jagdhof ist ein Ort für Sie und Ihre Liebsten. Die Zimmer sind hochwertig ausgestattet und die Restaurants und Stub’n strahlen Tiroler Gemütlichkeit aus. (©Hotel Jagdhof)

Die Küche ist exzellent und das Gourmetrestaurant "Hubertusstube" frisch mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnet.